胖东来

私域运营，其实是一场关于人心的战争
坚持，真诚很重要

过去两年，一波波流量泼在了这家偏安于四线城市的连锁超市品牌上，将胖东来塑造成一个金字招牌，背后创始人于东来也被冠以国内零售行业教父的名号。

近日，胖东来又因一项人格尊严补偿事件火上了热搜，被网友狠狠点赞，不禁慨叹“把员工当人的好公司不多了”。

胖东来的代购热况，证实了品质商品、品质服务对大众仍有强烈的号召力。当人人为“低价困境”而担忧时，胖东来的存在，给未来带来了一丝乐观的迹象。

总之，中国实体零售商超不应该只有胖东来这一种解法。传统商超需要转变经营思维，向胖东来“取经”，但也要做出扬长避短的转化，找到一条更具自身特色的道路。

唯一确定的是，在竞争激烈的市场中，即便是曾经的“商业模式先驱”一旦没有把握好时机和行业发展的节奏，也会被淘汰出局。

想要一直留在牌桌上，必须不断提高自身的价值筹码。

胖东来的自营产品，成了代购圈的热门产品，从网红大月饼、牛肉干，到啤酒、茶叶，代购们每天挤进人山人海的胖东来线下门店里去采购。

一时的翻红不等于可以高枕无忧，随着爆改后新鲜感的褪去，永辉还有待名创优品能注入更多的产品能力和渠道优势，和胖东来的理念融合，得到属于自己的经营优势。

虽然胖东来为行业提供了启示，但单靠它的力量，难以拯救中国商超。就步步高而言，关键在于将调改学得的经验转化为实际的经营成果，才能实现可持续发展。同样，对于其他商超企业而言，仅靠简单的“拿来主义”是走不远的，还需要通过不断迭代和创新持续优化购物体验，赢得消费者的持续复购和口碑传播，才能创造属于自己的“胖东来”效应，实现企业的长远发展。

​零售本就是弯腰捡钢镚的行业，因为毛利低所以容错也低。不是变了更新颖的渠道就叫新零售，该革新的在于更接地气的服务。

当大润发、永辉等传统超市，遇上胖东来、名创优品等新的零售模式，一场交替变革已经开始了。

永辉和名创优品身为上市公司，能否真正学得来胖东来，摆脱一切以业绩为导向，重塑中国线下超市的格局，能否真正做到真心把商品质量和员工待遇，当作永辉这家的文化和生命，还需要让子弹再飞一会。但在不少企业血拼海外的情况下，叶国富在此时选择重仓国内资产，勇气和魄力令人钦佩。

未来的零售，一定需要技术的驱动，变成效率更高、更智能、成本更低的零售

如今传统商超深陷闭店潮。今年一季度，全国至少有31家超市歇业,涉及沃尔玛、大润发、永辉、物美、天虹超市、盒马鲜生、卜蜂莲花等知名品牌。其中，永辉歇业了10家门店。

从调改其他超市，到令人赞不绝口的“天花板级”服务，胖东来被越来越多人所熟知并追捧。但就像我们前面提到的，胖东来的经营逻辑其实是“反商业直觉”的，于东来本人也希望自己，从一位“商业经营者”转换为“快乐商业的传播者”的角色。

从业者和消费者之间友好互动，对消费者和员工的人文关怀，极致的服务等，无一不体现了人性化温暖的服务，比起科技赋能带来的价值更高。

抛开网红的表象，其实胖东来能给到消费者的是远超商品本身的东西，比如购物全过程的安心、省心、放心。

“爆改”永辉的成功，让不少传统商超似乎看到了“抄作业”的对象。然而，有专家指出，胖东来的员工高薪、商品供应链并非对全国超市都适用。比如，胖东来特有的利润分成和员工激励模式，就并非适合每个企业。1999年，胖东来曾经拿出1700万利润中的1000万分给员工作为奖励。如果复制这个模式，一旦门店数和员工数急速扩张，就需要大量资金，显然对大部分企业来说很难施行。

国内零售市场水深鱼大，仍有很多生意机会。与其模仿，不如不同；与其跟随，不如创新。眼下，商超们最应当做的，依然是持续创新、沉淀，塑造硬本领，摸索出一条适合自己发展的创新之路。