出品/茶咖观察作者/蒙嘉怡编辑/木鱼节后，连锁咖啡品牌们开店放缓。2月，壹览商业长期跟踪的30家连锁咖啡品牌新开门店749家，环比下滑72.40%，同比减少30.26%，门店总数达到56835家。其中

作者/蒙嘉怡霸王茶姬还是听劝的，网友一句“睡不着”，就直接改配方了。3月21日，霸王茶姬宣布上新轻因版伯牙绝弦，对比正常版，咖啡因含量下降了约50%，目前仅在全国省会城市上新测

作者/方旬编辑/薛向出品/茶咖观察新茶行业的营销逻辑变了？近日，喜茶推出了一款别具特色的时令鲜果茶新品——“南姜甘草芭乐瓶”。这款饮品以潮汕地区的传统&

李彦丨作者木鱼丨编辑壹览商业丨出品宠物也要过新年？放在过去，媛媛想象不出这场景。但养狗之后，399元一套的宠物新年礼盒她说买就买。自从成了铲屎官，媛媛给毛孩子的开销就不断增多。双11得屯狗粮、过年了得

出品/茶咖观察作者/李彦编辑/木鱼忙着过新年，新茶饮也没有“激情”开店。1月，壹览商业长期跟踪的26间新茶饮连锁品牌新开门店数量较上月新增106间，新开门店总量环比增加7.15

作者/蒙嘉怡三只松鼠正式进军咖啡赛道。
3月3日，三只松鼠发布公告称，公司投资设立全资子公司芜湖第二大脑咖啡有限公司，用于孵化“第二大脑”新子品牌，聚焦咖啡品类。该全资子公司已

作者/蒙嘉怡盒马开始“断舍离”。2月28日，盒马X会员店发布公告称，因业务调整，上海盒马X会员店高青店、大场店、东虹桥店将于2025年4月1日起暂停营业，公告显示，原配送范围内

出品/壹览商业作者/蒙嘉怡编辑/木鱼2025刚开年，永辉就搞了几件“大事”。一是自2月6日起，永辉采取新的组织架构，在营运上，实现“总部－大区－门店”三

作者/李彦价格战是2024的起点。在经历里了2023年全行业的高速扩张后，新茶饮品牌做起了同一件事：降加盟费。2024年2月，奈雪的茶将98万的单店投资门槛降至58万、茶百道也开始实施限时签约减免、点

作者/方旬编辑/薛向出品/茶咖观察近期，库迪咖啡又玩新花样了。年前，在北京佳境天城店，库迪咖啡上线了多款快餐盒饭及卤味产品，包括鸡腿饭、狮子头饭、把子肉等共计9个SKU，同时还推出了7款早餐简餐，如鲜

出品/壹览商业作者/李彦编辑/木鱼小红书在一级市场又热闹了起来。据财联社报道，小红书的最大股东正在谈判出售这家公司的股票，估值至少为200亿美元，腾讯和其他大公司对这笔交易提出兴趣。就在2024年7月

出品/壹览商业作者/李彦编辑/木鱼“小红书！我不喜欢这个界面！我喜欢之前的版本！”类似的内容在小红书各类视频评论区刷了屏。在最新一次版本更新后，小红书视频播放界面的改版终于从内