良品铺子

对于良品铺子而言，之所以一步一步沦落到今天的地步，本质上还是在于不想完全抛弃高端零食的身段——纵然产品价格大幅下调，但营销还是一样做，门店还是照样开，但是产品价格下降后其实已经支撑不起良品铺子之前的经营模式了。

对于当前零食市场的挑战，良品铺子不是没有应对，而是要么应对的太慢，要么是应对的有点太超前了。就像此次的“自然健康新零食”主张，放到未来经济消费复苏时，绝对能大放异彩。但放到现在，在低价为王的量贩零食时代，这就有点弊大于利的既视感。

良品铺子与著名地标黄鹤楼携手打造了一场别开生面的「中国家宴·世界团圆」直播活动，不仅为全球会员带来了独特的节日体验，更在营销领域取得了显著成果。

这一场零食行业的“大逃杀”，正在发生在所有的消费品领域。主导大逃杀的，是能高效触达消费者，为消费者提供折扣的强势渠道，而围猎的对象是过去高溢价的品牌和低效率供应链的玩家。

产品线与渠道的持续优化，越来越多人看到，良品铺子所走的，是一条中国零食行业“前无古人”的新路，这条新路或许会布满荆棘，但必定也有着丰厚的回报。

未来一段时间，量贩零食店仍会持续扩张。也就是说，量贩零食店对良品铺子、三只松鼠等零食巨头的影响还将继续。而目前，无论是通过降价重新赢得消费者的心，还是布局量贩零食行业，见到成效都需要一定时间。

既要满足味蕾，也要连接人心。

众所周知，消费偏好和市场环境是影响企业决策的关键因素，良品铺子的战略布局，也很大程度受到上述要素驱动。

要不是东方甄选最近爆发的“小作文”事件，零食业前不久上演的那幕大戏应该仍是众多媒体争相报道“蹭流量”的首选话题。

目前良品铺子开启的降价变革还处于第一阶段，先从供应链入手，后期随着改革深入，降价将延续到更多品类上。

从这个角度考虑，良品铺子难以长成巨头的核心因素，不仅有自身战略问题，也有行业宿命。

良品铺子们能否扭转在消费者心中的“贵价”标签，还需要一段时间。

在时代大势面前，一切技术面，什么天量天价，各种背离，几乎如土鸡瓦狗般不值一提。

前有堵截，后有追兵，眼下，良品铺子确实到了不得不变的时刻。

在当下，对良品铺子、三只松鼠而言，“变而通”仍是未知，唯一能确定的是，不变则亡——穿着脱不下的高端长衫，巨头们开始奔赴新的远方。

原因无它，三只松鼠、良品铺子们的产品自带流量。

某种程度上来说，良品铺子降价的背后，也意味着中国零食行业已经换了一种增长逻辑。