束从轩
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老乡鸡束从轩,对得起每一只鸡
老乡鸡在微博上公布了超20万字的《菜品溯源报告》,自曝餐厅现做比为70.6%,半预制比为27.7%,复热预制比为1.7%。
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甩20万字报告!硬刚预制菜?束从轩亮“底牌”
曾靠一只鸡年入45亿、励志要做“中国肯德基”的老乡鸡,近来又一次不按长理出牌,惊动了业界:甩出20万字菜品溯源报告,将“预制菜”的内幕揭了个底掉,甚至连自己的独门配方绝活和餐厅操作工艺都公之于众,引不少网友疑惑:
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束从轩铺不开老乡鸡的上市席
直面痛苦是催生蜕变的捷径,催生蜕变亦是通往成功的坦途。